Hersteller von Calciumacetat in Lebensmittelqualität Preis
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Calciumacetat (CAS-Nr.:62-54-4)
Synonyme: Kalkacetat
Formel: Ca(CH3COO)2
Strukturformel:
Molekulargewicht: 158,17

Aussehen: Weißes Pulver, nimmt leicht Feuchtigkeit auf. Zerfällt in CaCO3 und Aceton, erhitzt auf 160 °C.
Löslich in Wasser. Es ist schwer löslich in Ethanol.
Verwendung: Inhibitoren; Stabilisatoren; Puffer; Geschmacksverstärker; Konservierungsmittel; Nährstoffverstärker; pH-Regulatoren; Chelatbildner; Verarbeitungshilfsmittel; wird auch bei der Acetatsynthese verwendet. Aufgrund seiner hervorragenden Kalziumzufuhr kann es auch in der Medizin und in chemischen Reagenzien eingesetzt werden.
Inhalt: ≥98,0 %
Paket: 25kg/Beutel
Lagerung: An einem kühlen, belüfteten und trockenen Ort aufbewahren
Haltbarkeit: 12 Monate
                 






