Futtermittelqualität – Calciumpropionat 98 %
Produktname: Calciumpropionat
CAS-Nr.: 4075-81-4
Formel: 2(C3H6O2)·Ca
Aussehen:Weißes Pulver, nimmt Feuchtigkeit leicht auf. Wasser- und hitzebeständig.
Löslich in Wasser. Unlöslich in Ethanol und Ether.
Verwendung:
1. Schimmelhemmer für Lebensmittel: Calciumpropionat wird als Konservierungsmittel für Brot und Gebäck verwendet und lässt sich leicht mit Mehl vermischen. Als Konservierungsmittel liefert es zudem essentielles Calcium für den menschlichen Körper und trägt so zur Festigkeit der Lebensmittel bei.
2. Calciumpropionat hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen und Bacillus aeruginosa, die klebrige Substanzen im Brot verursachen können, und hat keine hemmende Wirkung auf Hefen.
3. Es ist wirksam gegen Schimmelpilze, aerobe sporenbildende Bakterien, gramnegative Bakterien und Aflatoxin in stärke-, protein- und ölhaltigen Substanzen und besitzt einzigartige Eigenschaften gegen Schimmel und Korrosion.
4. Fungizid im FutterCalciumpropionat findet breite Anwendung als Futtermittel für Wassertiere, beispielsweise als Eiweißfutter, Köderfutter und Alleinfutter. Es ist ein ideales Mittel zur Schimmelprävention in der Futtermittelverarbeitung, der wissenschaftlichen Forschung und anderen Bereichen der Tierfutterherstellung.
5. Calciumpropionat kann auch als Zahnpasta- und Kosmetikzusatzstoff verwendet werden. Es bietet eine gute antiseptische Wirkung.
6. Propionat kann als Pulver, Lösung und Salbe zur Behandlung von durch Hautparasiten verursachten Erkrankungen hergestellt werden.
ANMERKUNGEN:
(1) Die Verwendung von Calciumpropionat als Backtriebmittel ist nicht empfehlenswert. Durch die Bildung von Calciumcarbonat kann die Fähigkeit zur Kohlendioxidproduktion beeinträchtigt werden.
(2) Calciumpropionat ist ein Konservierungsmittel vom Säuretyp. Es ist im sauren Bereich wirksam: Bei pH ≤ 5 ist die Hemmung von Schimmelpilzen am besten, bei pH 6 nimmt die Hemmwirkung deutlich ab.
Inhalt: ≥98,0 % Verpackung: 25 kg/Sack
Lagerung:Verschlossen und kühl, gut belüftet und trocken lagern. Vor Feuchtigkeit schützen.
Haltbarkeit:12 Monate






