DL-Cholinbitartrat – Lebensmittelzusatzstoff
Produktname: DL-Cholinbitartrat
CAS-Nr.:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-Cholinbitartrat entsteht durch die Kombination von Cholin mit Weinsäure. Dies erhöht die Bioverfügbarkeit, erleichtert die Aufnahme und erhöht die Wirksamkeit. Cholinbitartrat ist eine der beliebtesten Cholinquellen, da es günstiger ist als andere Cholinquellen. Es gilt als cholinerge Verbindung, da es den Acetylcholinspiegel im Gehirn erhöht.
Es wird in vielen Bereichen verwendet, beispielsweise: Säuglingsnahrung, Multivitaminkomplexe, Zutaten für Energie- und Sportgetränke, Leberschutzmittel und Anti-Stress-Präparate.
| Molekularformel: | C9H19NO7 |
| Molekulargewicht: | 253,25 |
| pH (10%ige Lösung): | 3,0-4,0 |
| Wasser: | max. 0,5 % |
| Glührückstände: | max. 0,1 % |
| Schwermetalle: | max10 ppm |
| Gehalt: | 99,0–100,5 % ds |
Haltbarkeit：3Jahre
Verpackung：25kg Fiberfässer mitPE-Beutel mit Doppelliner
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