Säuerungsmittel dienen hauptsächlich der Verbesserung der primären Verdauung des Mageninhalts durch Ansäuerung und haben keine antibakterielle Wirkung. Daher ist es verständlich, dass Säuerungsmittel in der Schweinehaltung selten eingesetzt werden. Mit dem Aufkommen von Resistenzen und deren Fehlen erkannte die Geflügelzucht als erste die Notwendigkeit der Trinkwasseransäuerung und die Vorteile der Trinkwasseransäuerung und -sterilisation, was den Einsatz von Säuerungsmitteln im Trinkwasser von Schweinen beschleunigte. Derzeit wird Schweinehaltung Trinkwasseransäuerungsmitteln zugesetzt, um den pH-Wert schnell, sogar unter 3, zu senken und so die Aktivität von Nicht-Pestviren zu reduzieren. Ein solch niedriger pH-Wert beeinträchtigt jedoch zwangsläufig die Futteraufnahme der Tiere. Beispielsweise kann die schnelle und niedrige pH-Wert-Senkung durch Phosphorsäure zu Reizungen der Mund- und Magen-Darm-Schleimhaut führen und die Futteraufnahme beeinträchtigen. Auch die Inhaltsstoffe mancher Produkte können Reizungen bei Tieren hervorrufen und die Futteraufnahme sowie die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen.

Säuerungsmittel werden im Trinkwasser eingesetzt, und viele landwirtschaftliche Betriebe überprüfen die Wasserqualität durch pH-Wert-Messungen im Labor. Da sich in den Wasserleitungen häufig Kalk und Biofilm ablagern, können sich dort nicht nur schädliche Bakterien leicht vermehren, sondern die Säure wird auch in der Leitung verbraucht. Daher empfehlen wir, die Wasserleitungen vor der Säurezugabe gründlich zu reinigen und Kalk und Biofilm vollständig zu entfernen, bevor Säure oder andere Produkte hinzugefügt werden. Andernfalls beeinträchtigen die sich vermehrenden Bakterien die Wirkung von Medikamenten und anderen Produkten im Wasser. Da die Wasserqualität (pH-Wert und Härte) in verschiedenen Betrieben unterschiedlich ist, empfehlen wir, die Säuremenge durch Messung des pH-Werts am Ende der Wasserleitung zu bestimmen. Idealerweise sollte das Wasser vor und nach der Säuerungsmittelzugabe auf Keimzahl untersucht und die Ergebnisse verglichen werden.

Die Anwendung von Schweinefutter ist vergleichsweise ausgereifter. Wir schlagen vor, es auch in der Mischung zu verwenden.Kaliumdicarboxylatkann während der Konservierungsperiode verwendet werden, um alle Säuerungsmittel und Antibiotika zu ersetzen.SchimmelhemmerWasserbindende Mittel und einige Antioxidantien sind enthalten. Wir empfehlen außerdem, organische Säuren zusammen mit anderen nicht resistenten Produkten einzusetzen, um einen Effekt von 1 + 1 > 2 zu erzielen. Während der Wachstums- und Mastphase sowie im Sauenfutter können je nach Bedarf 3–5 kg/T dem Futter zugesetzt werden. Für Geflügel empfehlen wir 1–3 kg/T. In den vorliegenden Test- und Anwendungsdaten hat sich Kaliumdicarboxylat bewährt. Ohne Antibiotikazusatz kann es die Produktionsleistung der Tiere verbessern. Es tötet schädliche Bakterien ab, schützt die Darmzotten der Tiere, verbessert die Nährstoffaufnahme und stärkt die Immunität, was letztendlich die Produktionsleistung steigert. Eine kontinuierliche Anwendung wird empfohlen.KaliumdicarboxylatWährend der Zucht wird die Entwicklung nichtresistenter Zuchttiere begünstigt sowie die Prävention und Bekämpfung des Virus der Afrikanischen Klassischen Schweinepest.