Trimethylamin-N-oxid-Dihydrat (TMAO)hat eine signifikante appetitanregende Wirkung auf Fische, die sich vor allem in folgenden Aspekten äußert:

1. Den Köder anlocken

Experimente haben gezeigt, dass das HinzufügenTMAODie Zugabe von TMAO zum Köder erhöht die Beißhäufigkeit von Fischen deutlich. Beispielsweise führte ein Fütterungsversuch mit Karpfen, bei dem ein Köder mit TMAO die Beißhäufigkeit um 86 % im Vergleich zur Kontrollgruppe und um 57 % im Vergleich zu einem glutaminhaltigen Köder erhöhte. Dies deutet darauf hin, dass TMAO den Geruchs- und Geschmackssinn der Fische stark stimuliert und sie so schnell zum Annähern und Anbeißen animiert.

2. Verkürzen Sie die Fütterungszeit.

Im Futter ergänzt mitTMAODie Sättigungszeit von Wassertieren wie Garnelen und Macrobrachium rosenbergii wurde signifikant verkürzt (z. B. von über 60 Minuten auf 20–30 Minuten bei Garnelen), was darauf hindeutet, dass Fische die Nahrung schneller erkennen und aufnehmen können.TMAO-haltigdurch Fütterung wird die Futterverwertung verbessert.

3. Die Anziehungskraft von Aminosäuren auf Lebensmittel erhöhen.

TMAO kann die Geschmackswahrnehmung anderer Aminosäuren in Fischen verstärken. In Kombination mit Aminosäuren kann es die Fresswirkung weiter verbessern, die Schmackhaftigkeit des Köders erhöhen und die Fresslust der Fische steigern.

4. Breites Anwendungsspektrum

Ob es sich um Meeresfische (wie Gelbflossen-Umberfisch, Roter Schnapper, Steinbutt) oder Süßwasserfische (wie z. B.Karpfen, Karausche, GraskarpfenTMAO kann beispielsweise eine Nahrungsaufnahme bewirken und übt eine gewisse Anziehungskraft auf Fische mit unterschiedlicher Ernährung aus.
Zusammenfassend lässt sich sagen:TMAO,Durch seinen einzigartigen Umami-Geschmack und die Stimulation des Geruchs- und Geschmackssinns der Fische verbessert es effektiv die Akzeptanz und Fresslust der Fische gegenüber dem Köder und ist daher ein häufig verwendeter Futterlockstoff in der Aquakultur und Fischerei.