Rinderzucht bedeutet Pansenzucht, Fischzucht Teichbau und Schweinezucht Darmzucht. Das sehen Ernährungswissenschaftler so. Seitdem die Darmgesundheit an Bedeutung gewonnen hat, begannen die Menschen, sie durch Ernährung und Technologie zu beeinflussen. Dabei konzentrieren sie sich jedoch fast ausschließlich auf die Gesundheit und Ernährung des Dünndarms, während der Dickdarm vernachlässigt wird.

Tatsächlich beeinflusst die normale Funktion des Dickdarms unmittelbar das Auftreten und den Schweregrad von Durchfall. Viele menschliche Erkrankungen werden durch Schädigungen des Dickdarms verursacht, darunter Colitis ulcerosa, Fettstuhl, Diabetes, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Darmkrebs, Nahrungsmittelallergien und vieles mehr. Daher sollten wir sowohl in der Schweinezucht als auch im Bereich der menschlichen Gesundheit dem Dickdarm ausreichend Aufmerksamkeit schenken.

Nehmen wir den Dickdarm als Beispiel. Obwohl er nicht der Hauptort der Verdauung und Nährstoffaufnahme ist, stellt er den problematischsten Abschnitt des Verdauungstrakts dar. Im Dickdarm findet hauptsächlich bakterielle Fermentation statt, und die Anzahl der Mikroorganismen ist mindestens 100.000-mal höher als im Dünndarm. Die Verweildauer des Darminhalts im Dickdarm ist 5- bis 20-mal länger als im Dünndarm. Die durch bakterielle Fermentation entstehenden toxischen Substanzen schädigen den Dickdarm langfristig, beeinträchtigen seine normale physiologische Funktion und können zu Dickdarmerkrankungen führen. Da die Barrierefunktion des Dickdarms geschädigt ist, gelangen zudem Toxine und Bakterien in den Blutkreislauf, was zu Sepsis und Leberschäden führen kann. Studien haben gezeigt, dass die durch bakterielle Fermentation von Ballaststoffen produzierte Buttersäure sehr wichtig für die Dickdarmgesundheit ist und ein Mangel an körpereigener Buttersäure häufig die Ursache vieler Dickdarmerkrankungen ist. Daher ist die Zufuhr von Buttersäure ein wichtiger Bestandteil der klinischen Behandlung von Dickdarmerkrankungen (wie Durchfall, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, Colitis ulcerosa, Darmkrebs usw.). Als wertvollstes Buttersäurepräparat,Tributyrinwurde zunehmend erforscht und angewendet.

Im Vergleich zum Menschen neigen Nutztiere und Geflügel häufiger zu Darmproblemen. Da in der Tierernährung jedoch der Verdauung und Nährstoffaufnahme von Futtermitteln besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird, liegt der Fokus hauptsächlich auf der Dünndarmgesundheit der Tiere. Die Darmgesundheit wird dabei fast ausschließlich mit der Dünndarmgesundheit gleichgesetzt, während die Dickdarmgesundheit vernachlässigt wird. Tatsächlich hängen viele Gesundheitsprobleme bei Nutztieren und Geflügel eng mit dem Dickdarm zusammen, beispielsweise Durchfall und Verstopfung. Die Regulierung der Dickdarmgesundheit ist daher von großer Bedeutung für die Verbesserung der Produktionsleistung der Tiere.

Die derzeitige Futterqualität berücksichtigt zwar die Verdauung und Nährstoffaufnahme im Dünndarm, vernachlässigt aber häufig den Einfluss der Dickdarmgesundheit auf die Produktionsleistung von Nutztieren. Die meisten Produkte zur Förderung der Darmgesundheit konzentrieren sich auf den Dünndarm. Die Regulierung des gesamten Darms ist jedoch ein Problem, das bei funktionellen Zusatzstoffen berücksichtigt werden muss.

Vorteile und Eigenschaften von Triglyceriden im Futter:

1. Vorteile von Triglyceriden im Futter

(1) Keine Geruchs- und Feuchtigkeitsaufnahme;

(2) Passage durch den Magen: Zur Verdauung von Triglyceriden wird Lipase benötigt, und im Magen ist keine Lipase vorhanden, sodass sie den Magen auf natürliche Weise passieren;

(3) Im gesamten Darm: Buttersäure wird nicht nur im Darm, sondern auch in Buttersäurepräparaten freigesetzt. 1 kg kann 400 g Buttersäure im gesamten Darm freisetzen.

 

2. Haupteigenschaften von Triglyceriden:

(1) Stabiler:Tributyrinist in vitro stabiler, da es keine exponierten Hydroxylgruppen besitzt; Im Körper wurde mehr als 1,5-mal so viel Buttersäure wie Glycerinmonobutyrat freigesetzt.

(2) Wirksamer: Die Pankreaslipase hat Priorität und die höchste spezifische Aktivität bei der Zersetzung von Triglyceriden.

(3) Sicherer:TributyrinEinkomponentig, praktisch ohne Buttersäurerückstände, ohne Glycerin- und Katalysatorrückstände (im Allgemeinen starke Säure), daher nimmt es keine Feuchtigkeit auf und ist sicherer für Tiere.