Die moderne Tierproduktion steht im Spannungsfeld zwischen den Bedenken der Verbraucher hinsichtlich Tier- und Menschengesundheit, Umweltaspekten und der steigenden Nachfrage nach tierischen Produkten. Um das Verbot antimikrobieller Wachstumsförderer in Europa zu kompensieren, sind Alternativen erforderlich, um eine hohe Produktivität aufrechtzuerhalten. Ein vielversprechender Ansatz in der Schweineernährung ist der Einsatz organischer Säuren.

Durch die Verwendung organischer Säuren, wie zum Beispiel Benzoesäure, können die Darmfunktion und die Leistungsfähigkeit gesteigert werden.

Darüber hinaus weisen diese Säuren eine starke antimikrobielle Wirkung auf, was sie zu einer wertvollen Alternative zu den verbotenen Wachstumsförderern macht. Die wirksamste der organischen Säuren scheint Benzoesäure zu sein.

Benzoesäure (BA) wird aufgrund ihrer antibakteriellen und antimykotischen Wirkung seit Langem als Lebensmittelkonservierungsmittel eingesetzt. Ihre Zugabe zum Futter von Schweinen hemmt nachweislich den mikrobiellen Abbau freier Aminosäuren und kontrolliert das Hefewachstum in fermentiertem Flüssigfutter. Obwohl BA als Futterzusatzstoff für Mastschweine in einer Dosierung von 0,5–1 % zugelassen ist, sind die Auswirkungen der BA-Zugabe im Frischfutter auf die Futterqualität und das daraus resultierende Wachstum der Schweine weiterhin unklar.

(1) Verbesserung der Leistung von Schweinen, insbesondere der Futterverwertungseffizienz.

(2) Konservierungsmittel; antimikrobielles Mittel

(3) Hauptsächlich verwendet als Antimykotikum und Antiseptikum

(4) Benzoesäure ist ein wichtiges Konservierungsmittel vom Säuretyp für Futtermittel.

Benzoesäure und ihre Salze werden seit vielen Jahren als Konservierungsmittel verwendet.

Sie werden von der Lebensmittelindustrie eingesetzt, in einigen Ländern aber auch als Silierzusatzstoffe, vor allem aufgrund ihrer starken Wirksamkeit gegen verschiedene Pilze und Hefen.

Im Jahr 2003 wurde Benzoesäure in der Europäischen Union als Futtermittelzusatzstoff für Mastschweine zugelassen und in die Gruppe M, Säureregulatoren, aufgenommen.

Anwendung und Dosierung:0,5-1,0 % des Alleinfutters.

Spezifikation:25 kg

Lagerung:Vor Licht geschützt und kühl lagern.

Haltbarkeit:12 Monate