Name :γ- Aminobuttersäure（GABA）

CAS-Nr.: 56-12-2

Synonyme: 4-AAminobuttersäure; Ammoniakbuttersäure;Pipecolinsäure.

1. Der Einfluss von GABA auf die Tierfütterung muss über einen bestimmten Zeitraum relativ konstant sein. Die Futteraufnahme hängt eng mit der Produktionsleistung von Vieh und Geflügel zusammen. Als komplexe Verhaltensaktivität wird die Fütterung hauptsächlich vom zentralen Nervensystem gesteuert. Das Sättigungszentrum (ventromedialer Kern des Hypothalamus) und das Fütterungszentrum (lateraler Hypothalamusbereich) sind tierische Regulatoren.

Das Grundnahrungsmittel GABA kann die Fressbereitschaft der Tiere steigern, indem es die Aktivität des Sättigungszentrums hemmt und so die Fressfähigkeit der Tiere verbessert. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die Injektion einer bestimmten GABA-Dosis in verschiedene Gehirnregionen von Tieren die Fressbereitschaft der Tiere deutlich fördern und eine dosisabhängige Wirkung haben kann. Die Zugabe von GABA zur Grundnahrung von Mastschweinen kann die Futteraufnahme der Schweine deutlich erhöhen, die Gewichtszunahme steigern und die Futterproteinverwertung nicht verringern.

2. Die Wirkung von GABA auf die gastrointestinale Verdauung und das endokrine System. Als Neurotransmitter oder Modulator spielt GABA eine breite Rolle im peripheren autonomen Nervensystem von Wirbeltieren.

3. Die Wirkung von GABA auf die gastrointestinale Motilität. GABA ist im Magen-Darm-Trakt weit verbreitet. GABA-immunreaktive Nervenfasern oder positive Nervenzellen kommen im Nervensystem und in der Membran des Magen-Darm-Trakts von Säugetieren vor. Endokrine GABA-Zellen sind auch im Epithel der Magenschleimhaut verteilt. GABA hat eine regulierende Wirkung auf glatte, endokrine und nicht-endokrine Muskelzellen des Magen-Darm-Trakts. Exogenes GABA hat eine signifikante hemmende Wirkung auf isolierte Darmabschnitte von Ratten, was sich in einer Verringerung der Entspannung und Kontraktionsamplitude der isolierten Darmabschnitte äußert. Dieser Hemmmechanismus von GABA beruht wahrscheinlich auf der Hemmung der cholinergen und/oder nicht-cholinergen Systeme des Darms und wirkt ohne ein adrenerges System. Es kann auch unabhängig an den entsprechenden GABA-Rezeptor auf glatten Darmmuskelzellen binden.

4. GABA reguliert den Stoffwechsel von Tieren. Als lokales Hormon kann GABA vielfältige Wirkungen im Magen-Darm-Trakt haben, beispielsweise auf bestimmte Drüsen und endokrine Hormone. Unter In-vitro-Bedingungen kann GABA die Ausschüttung von Wachstumshormonen stimulieren, indem es den GABA-Rezeptor im Magen aktiviert. Wachstumshormone können die Synthese bestimmter Peptide in der Leber (wie IGF-1) fördern, den Stoffwechsel der Muskelzellen steigern, das Wachstum und die Futterverwertung von Tieren verbessern und gleichzeitig die Verteilung der Futternährstoffe im Körper verändern. Es ist zu vermuten, dass die wachstumsfördernde Wirkung von GABA mit seiner Regulierung der Wachstumshormonfunktion durch Beeinflussung der Funktion des endokrinen Nervensystems zusammenhängt.